Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi publikuje Ramowy Plan Działań dla Żywności i Rolnictwa Ekologicznego w Polsce na lata 2021-2027.

Jednocześnie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że załączony dokument będzie modyfikowany i doprecyzowywany – w szczególności względem wskaźników poszczególnych celów, w miarę postępu prac Komisji Europejskiej w zakresie nowego unijnego Planu Działań dla Rolnictwa Ekologicznego, rozmowami z Komisją Europejską o wdrażaniu Zielonego Ładu, a także prac UE nad rozporządzeniami dotyczącymi regulacji wspólnego rynku i wsparcia w nowej perspektywie finansowej oraz przygotowywanymi rozporządzeniami wykonawczymi i delegowanymi do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 z dnia 30 maja 2018 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylającego rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007.

Link do planu

Wybór odpowiedniej odmiany jest kluczowym elementem decydującym o sukcesie uprawy.

W Rejestrze Odmian Roślin Uprawnych (oficjalnym rejestrze prowadzonym przez COBORU ) znajdują się tysiące odmian roślin przeznaczonych do uprawy. W doborze odmian do produkcji metodami ekologicznymi pamiętać musimy, że liczba odmian jest zdecydowanie mniejsza, bo ograniczona wymogami zasad produkcji ekologicznej. Nie wszystkie odmiany mogą być z powodzeniem stosowane w gospodarstwach ekologicznych. Wybierając do uprawy odmiany trzeba być świadomym, że nie ma odmiany całkowicie odpornej na choroby.

Należy pamiętać, iż wolno uprawiać wyłącznie odmiany dopuszczone do obrotu i będące w Rejestrze Odmian COBORU. W przypadku gospodarstw ekologicznych w pierwszej kolejności rolnik zobowiązany jest stosować odmiany znajdujące się na liście odmian ekologicznych prowadzonej przez PIORIN . Gdy odmiany, którą chcemy uprawiać nie ma na w/w. liście, wtedy należy się zwrócić do WIORIN o dopuszczenie takiej odmiany do uprawy w gospodarstwie ekologicznym.

Podjęcie decyzji o wyborze odpowiedniej odmiany mogą już obecnie ułatwić ( w niedużej skali, ale jednak) doświadczenia prowadzone metodami ekologicznymi, np. realizowane w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego (w woj. mazowieckim) czy badania w ramach systemu EDO - Ekologicznego Doświadczalnictwa Odmianowego.

Do pobrania:

Pełna treść artykułu

W dniach 9-10 grudnia 2020r. Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu wspólnie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi. było organizatorem szkolenia on-line pn. „Podsumowanie zadań badawczych w zakresie rolnictwa ekologicznego finansowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w roku 2020”.

Prelegentami byli pracownicy naukowi:

• Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, w której realizowano 2 projekty badawcze - w zakresie określenia źródeł oraz przyczyn występowania w surowcach ekologicznych środków niedopuszczonych do stosowania w rolnictwie oraz badania nad optymalizacją technologii procesów przetwórstwa mięsa, mleka i produktów akwakultury z jednoczesnym wydłużeniem trwałości przechowalniczej.
• Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie – tematem badawczym była upraw roślin paszowych i optymalizacja produkcji ekologicznej pasz;
• Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach – realizowano 2 tematy dotyczące oceny przydatności do uprawy w ekologicznym systemie produkcji najnowszych odmian zbóż ozimych i jarych;
• Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach – realizowano 3 tematy dotyczące produkcji nasiennej roślin warzywnych, możliwości wykorzystania substancji podstawowych w ograniczaniu występowania chorób bakteryjnych w ekologicznej prasie pieczarki oraz badania w zakresie wykorzystania substancji podstawowych w ochronie ekologicznych upraw sadowniczych;
• Instytutu Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie Rybacki Zakład Doświadczalny w Żabieńcu- prowadzono badanie w zakresie optymalizacji warunków ekologicznej produkcji pstrąga;
• Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie – badania nad zastosowaniem środowiskowych bakterii kwasu mlekowego do optymalizacji procesu produkcji ekologicznych twarogów;
• Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie – prowadzono badania w zakresie wykorzystania substancji podstawowych w ochronie ekologicznych upraw sadowniczych;
• Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu - badania dotyczyły wpływu termicznych procesów technologicznych (np.: suszenie, prażenie, słodowanie, pieczenie, liofilizacja) na występowanie lub koncentrację substancji niedopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym;
• Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie – prowadzono badania nad produkcją ekologicznego materiału siewnego roślin rolniczych.

Ze szczegółowymi wynikami przeprowadzonych badań, można zapoznać się wchodząc na strony internetowe w/w jednostek badawczych.

Łącznie prowadzono 13 badań o różnorodnej tematyce. Wszystkie tematy wkomponowują się w aktualne potrzeby producentów rolnych, służb doradczych, jednostek certyfikujących oraz zakładów przetwórczych. Według zapowiedzi MRiRW od przyszłego roku większy nacisk zostanie położony na badania z zakresu produkcji ekologicznego materiału siewnego. Związane jest to z wejściem nowego rozporządzenia UE regulującego produkcję ekologiczną.

Do pobrania:

Materiały szkoleniowe

Kopiowanie materiałów bez zgody autora jest niedozwolone!

W dniu 15 grudnia 2020 roku w Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu zorganizowane zostało szkolenie pt. „Poprawa konkurencyjności w gospodarstwach ekologicznych poprzez wspólne inicjatywy”. Tematyka webinarium dotyczyła informacji na temat możliwości podniesienia poziomu współpracy pomiędzy podmiotami działającymi w sektorze rolnictwa ekologicznego oraz wsparcia procesu integracji branży ekologicznej poprzez tworzenie wspólnych inicjatyw.

Prelegenci w swoich wykładach argumentowali, że wspólne przedsięwzięcia rolników są szansą rozwoju produkcji ekologicznej. Poruszony został temat marketingu, przetwórstwa oraz skracania łańcucha sprzedaży. Przedstawiona została również statystyka dotycząca obecnego stanu rolnictwa ekologicznego w Polsce i Europie. W webinarium wzięło udział 67 doradców z Wojewódzkich Ośrodków Doradztwa Rolniczego.

Do pobrania:

Prezentacje z webinarium